徐々に色づいてきた園内です^^
だんだんと本格的な秋が近づいてきた南信州松川町。
シードルの原料となるリンゴたちも、徐々に色づいてきました!今年のシードル仕込みは、10月に収穫できる「シナノスイート」「秋映え」「紅玉」などを使った「SHINSNO BLEND」からのスタートを予定しています。
生で食べても美味しいリンゴを使い、シードルに仕上げていきます。まずは完熟のリンゴをしっかり収穫できるよう、準備を進めます!
だんだんと本格的な秋が近づいてきた南信州松川町。
シードルの原料となるリンゴたちも、徐々に色づいてきました!今年のシードル仕込みは、10月に収穫できる「シナノスイート」「秋映え」「紅玉」などを使った「SHINSNO BLEND」からのスタートを予定しています。
生で食べても美味しいリンゴを使い、シードルに仕上げていきます。まずは完熟のリンゴをしっかり収穫できるよう、準備を進めます!
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