徐々に色づいてきた園内です^^

だんだんと本格的な秋が近づいてきた南信州松川町。

シードルの原料となるリンゴたちも、徐々に色づいてきました！今年のシードル仕込みは、10月に収穫できる「シナノスイート」「秋映え」「紅玉」などを使った「SHINSNO BLEND」からのスタートを予定しています。

生で食べても美味しいリンゴを使い、シードルに仕上げていきます。まずは完熟のリンゴをしっかり収穫できるよう、準備を進めます！